phone

Ветеринария

Помощь

Животные

Протозоология

Физиология микроорганизмов

Физиология микроорганизмов занимает одно из центральных мест в микробиологии. Она изучает питание микроорганизмов, их метаболизм, биохимические свойства, рост и размножение, дыхание. Пищевые потребности микроорганизмов. Пищевым называют вещество, которое может служить источником энергии или пластическим материалом. Бактерии не способны захватывать твердые частицы и поэтому используют питательные вещества в виде простых молекул из водных растворов.

Проникновение этих веществ в бактерии происходит несколькими способами: пассивной диффузией, когда перемещение веществ идет за счет разницы их концентраций по обе стороны мембраны; путем «облегченной диффузии», когда проникновение веществ происходит с участием мембранных белков — поринов, проходящих через мембрану бактериальной клетки как с субстратом, так и без него — путем энергозависимого транспортирования — фосфорилирования.

Бактериям свойственно также «внешнее питание», с помощью которого они утилизируют «твердую пищу». Для этого они имеют мощный набор ферментов, выделяемых бактериальной клеткой наружу. С их помощью пищевой субстрат распадается на простые водорастворимые молекулы, проникающие через цитоплазматическую мембрану микроорганизмов тем или иным путем. А далее процесс их усвоения протекает у бактерий подобно метаболизму в растительных и животных клетках.

В зависимости от способности усваивать разные формы углеро-досодержащих соединений все микроорганизмы делятся на авто-трофы и гетеротрофы. При характеристике питания микроорганизмов учитывается источник углерода, энергии и водорода.

Автотрофы — бактерии, которые в качестве источника углерода используют углекислый газ или карбонаты и не нуждаются в сложных органических соединениях (липидах, белках). Они способны синтезировать сложные органические соединения из простых веществ.

Гетеротрофы — бактерии, которые в качестве источника углерода используют различные углеродосодержащие соединения, число которых очень велико (аминокислоты, многоатомные спирты и т.д.).

Бактерии-фототрофы в качестве источника энергии используют свет.

Бактерии-хемотрофы получают энергию в результате окислительно-восстановительных реакций с участием субстратов, которые служат для них источником питания.

В соответствии с потребностями в кислороде бактерии разде-: ляют на пять основных групп:

1. Облигатные (строгие) аэробы. Рост бактерий даже на обогащенной питательной среде прекращается при отсутствии кислорода. Конечный акцептор электронов — кислород.

2. Облигатные (строгие) анаэробы. Рост бактерий может быть остановлен даже при низком парциальном давлении кислорода.

3. Факультативные анаэробы способны расти как при отсутствии кислорода, так и в его присутствии.

4. Микроаэрофильные бактерии лучше растут при повышенном содержании углекислого газа (т. е. при низком содержании кислорода). Их также называют капнофильными бактериями.

5. Аэротолерантные бактерии могут выживать (но не расти) в течение длительного периода времени в присутствии атмосферного кислорода.

Возврат к списку



Новости о животных

07.01.2011 Как подружить двух неуживчивых кошек
В жизни многих кошковладельцев  настаёт момент, когда количество кошек в квартире увеличивается. Это может быть красноречиво посмотревший на вас крошечный котенок у подъезда. Кошка родственника или же сознательно выбранный компаньон вашей любимицы.
Кошки известны своей способностью к адаптации и в большинстве случаев могут «притереться характерами», но так бывает не всегда. Как можно снизить травматичность начального, самого сложного периода адаптации и минимизировать риск кровопролития?

08.12.2010 Опасности, подстерегающие наших питомцев в Новый Год
Совсем скоро уже самый любимый всеми и весёлый праздник – Новый год! Конечно, приятно отметить его вместе с четвероногим любимцем. Но не стоит забывать об опасностях, которые могут испортить праздник вашему питомцу и Вам.